🍳 요리

30분이면 완성! 오징어 무침 레시피

갑자기 손님이 와도 당황하지 않아요. 30분이면 뚝딱 완성되는 새콤달콤 오징어 무침을 알려드릴게요.

#오징어무침#30분요리#손님상#한식

오징어 한 마리는 끓는 물에 30초만 데쳐주세요. 너무 익히면 질겨져요.

양파, 오이, 미나리, 당근을 채 썰고 고추장 양념(고추장 2, 식초 2, 설탕 1, 다진 마늘 1)을 만들어요.

모든 재료를 양념에 살살 무쳐주면 완성. 통깨를 듬뿍 뿌려주세요!

친구들이 갑자기 들이닥쳐도 자신 있어요. 만들어 놓고 30분만 냉장고에서 숙성시키면 더 맛있답니다.

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